La Ingeniería Industrial es la rama de las ingenierías encargada del análisis, interpretación, comprensión, diseño, programación y control de sistemas productivos y logísticos con miras a gestionar, implementar y establecer estrategias de optimización con el objetivo de lograr el máximo rendimiento de los procesos de creación de bienes y/o la prestación de servicios. La organización del programa de la INGENIERÍA INDUSTRIAL en el Centro Educativo Carnevali está basada en el sistema lineal donde el conjunto de asignatura se cursa durante una serie de 9 tetramestres y permite al estudiante profundizar en los conocimientos a partir de la selección requerida por asignatura.